ในกระบวนการผลิต Thai Kanom เราพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกผลไม้สุกพอดีตามฤดูกาลซึ่งจะให้รสชาติผลไม้แท้ที่อร่อยที่สุด จากสวนที่มีการควบคมคุณภาพการปลูก เมื่อนำเข้าสู่โรงงานขั้นตอนการผลิตเริ่มจากการล้างตัดตกแต่งผลไม้ภายใต้การควบคุมดูแลความสะอาดและสุขอนามัย เราใช้ผู้เชี่ยวชาญคัดเฉพาะชิ้นผลไม้เกรด A ก่อนนำเข้าสู่ห้องแช่เยือกแข็งด้วยอุณหภูมิ -40องศาเซลเซียส เพื่อทำให้น้ำในผลไม้เปลี่ยนสถานะเป็นผลึกน้ำแข็ง จากนั้นจีงใช้เครื่องสูญญากาศ ลดความดันลงทำใหเกล็ดน้ำแข็งระเหิดกลายเป็นไอ ผลไม้ที่ผ่านกระบวนการฟรีซดรายยังคงมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมของผลไม้แท้ จึงเป็นวัตถุดิบชั้นดีที่เรานำไปผลิตเป็นขนม ของทานเล่น หลากหลายรูปแบบที่คงคุณค่าทางโภชนาการไว้เต็มร้อย
01
Fresh from Farm
ผลิตจากเนื้อผลไม้แท้ๆ คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพได้มาตรฐานส่งออก